Wednesday, May 15, 2013

That was fun

You can have no idea how badly I wanted to taste that tart when I was 10. 

Thank you so much for your incredibly nice -- and abundant! -- comments on the last post. I've been blushing for the last three days. I wish I had a blockbuster post to continue my hot streak, but tonight it's  business as usual.

A few things:

1. The asparagus and rice soup from The Zuni Cafe Cookbook is great. Make it. Owen said it was "pretty good" and Mark gave it a 7 out of 10, but I would give it a 9.5 out of 10 and I'm the one to listen to. It's easy and inexpensive and the recipe is here. It's a very brothy so if you have homemade chicken stock in the freezer, use it.

2. On Friday we had a party and I made pulled pork from Make the Bread, Buy the Butter. The first glitch I noticed was that I didn't specify whether the pork shoulder should be bone-in or boneless. BONE-IN. Actually, that was the only glitch. Otherwise, the recipe worked pretty well. Next time you have 12 hours to babysit some coals, consider pulled pork.

3. I'm going to cook from the Time-Life Foods of the World series next. Vintage, out-of-print, still enthralling. These were my first cookbook love and probably, even after all these years, my greatest. I recently started flipping through the books again and wondered why I never thought of doing this before. I'm very, very excited. I was going to make the Tunisian brik from A Quintet of Cuisines tonight, but it looks like I'm going to a high school drama production instead. Like, right this second. Brik tomorrow.


  1. In the winter I do pork shoulder with heavy seasoning and homemade BBQ sauce in my pressure cooker. About 80 minutes and its ready to pull. In summer I use an electric smoker for six to eight hours. My kids request it at least a couple times a month. One of my teens ate 15 pulled pork sandwiches in one sitting, and he is about 5'7" and 150 lbs. BTW, Ihave been making a broccoli salad much like SK's slaw for many years. I include chopped bacon and sunflower seeds. HUGE hit at my house.

  2. Cooking through your favorite cookbooks from childhood is an awesome idea. When I got married, my mother-in-law gave us a copy of the family cookbook she had compiled as a young mother. I've been cooking through it in on-and-off spurts, trying all kinds of things and having to call her up to interpret ingredients lists and whatnot. Every now and then a recipe will call for a can of Pet milk. That threw me off for a long time. I halfway thought of creating a short-term blog specifically for documenting it. THen I lost steam and forgot about it until you posted this! I just may start that project up again!

  3. Oh, I see you are really feeling better. You are heading into exotic territory again. No more comfort food for you! I'm excited, too. Let's go! (Or maybe it should be, you go, I'll watch, heh.) Was it a surprise that you have so many lurkers? I bet it was. It takes a lot of faith to remember that people are reading when they are invisible.

  4. Time-Life Foods of the World... yum! My mother-in-law has them, given as a wedding gift by my father-in-law who must not have realized at the time he'd married the world's best cook. I love looking thru them and seeing that some of those recipes have become "her" recipes over the years. The kids never knew where they'd come from! Looking forward to your take and seeing some of the recipes (she lives far away, I don't get to leaf thru them often enough.)

  5. I didn't comment on your last post, but your last post made me decide that I would start commenting on your blog. I've been reading for a few years now, but I am just not the kind of person who comments on blogs very much. That may be a characteristic of your readers. But we are out here, reading your work and greatly admiring your writing and your entertaining adventures in food and urban (or suburban) farming.

    I think cooking from the Foods of the World series is a smashing idea. It will be interesting to see how this classic series has stood the test of time (very well, is what I imagine).

  6. I'm looking forward to what you cook from FOTW. I've got the books, but they're on a high shelf and I don't generally drag the chair over to reach them. My go-to shrimp curry is from there, though.

  7. I suspect the FOTW will be a trip down memory lane for a lot of us. I know that my mom's shrimp creole, biscuits and cornbread all came out of those books.

  8. Awesome - my mom had the entire collection, part of which she's since gifted to me.

  9. I love your enthusiasm and can't wait for more results from your trips back into time.

  10. I'm looking forward to this project! I had never heard of brik, so of course I immediately looked it up. How have I never heard of this before?? I'm looking forward to learning a lot from these books through your posts. BTW, I like your strategy of "cooking from" a cookbook rather than feeling the need to cook every single recipe in it. In my mother's family, the cookbook de rigueur is the Mennonite Community Cookbook. I grew up with it and received my own copy as a high school graduation present (so I could cook for myself at college, of course). Occasionally I've thought of cooking my way through it, but many of the recipes are focused toward feeding a large farm family, and some are Depression-era expedients that are just plain strange. More than half the book is devoted to baked goods, and those are the ones I love, especially the ones with "very old recipe" or "grandmother's favorite" in the notes. Now you've inspired me to revisit the other sections again... Maybe cast aside my prejudices and cook the ones with the weirdest names, starting with "Wiggle Glacé (An Old German Dish)".

  11. This is not related to this weeks post, but a friend posted it on Facebook, and I would really like to hear your thoughts, please. The article is a out "culling" non-egg laying chickens. Thank you! Best, Ida

  12. Please make that tart. I want to know if it meets your expectations and mine.

    1. The recipe is not in the book! Or the supplement! I was horrified.

  13. I, too, am inspired to comment on a blog after your "Smitten Kitchen" post. I love "Make the Bread, Buy the Butter", but I have resisted even picking up "Smitten Kitchen."
    Now on to "Foods of the World": I cooked my way through these cookbooks in college when a good friend subscribed. I remember clearly Dobos Torte, Spanish Wind torte, and sukiyaki. The transforming cookbook series of my youth (we are talking the late sixties) was the "Woman's Day Encyclopedia of Cooking." And my daughter (now 24) would look at all the lovely pictures in "The Good Cooks Series" by Time-Life that I have on my shelves. Picture books really are inspirational.

    1. I was looking at that Spanish wind torte and it appeared to be a meringue shell filled with cream. Is that correct? Interesting. I want to try it.

    2. Yes, that's it. It's fun to construct; it reminds me of the beehive-shaped clay oven you and your son participated in (and your husband implored you not to make at home).
      BTW, your summation of The Homesick Texan made run out and buy that book. I grew up in Texas, and I remember the lunch ladies coming around to our third grade classroom (there was no lunch room) selling homemade fried pies for a dime, when we had a dime.

  14. Yes yes yes yes yes! I bought those books and have tried to get my children to do reports and cook food from the countries in the series, but so far they have eluded me. But I know there are treasures to be found, I just need to be prepared with the necessary ingredients and time. I am so excited to see what you have to say about this series.

  15. That tart looks amazing! Looking forward to your review.

  16. Is there some way we can subscribe to your blog so that it comes via email? I'm not so savvy with computers..... Thanks.

  17. I had a Betty Crocker cake cookbook (I think?) with pictures of fancy cakes I desperately wanted to make when I was a kid. One was shaped like a big castle with a mirror moat and little flags on the turrets. Just did a quick search and found it here:
    That was absolutely the book. The kids on the cover, boy in chef hat, pot holders in background, all etched in my memory. What this author says about the castle cake (pictured further down on the page) could have been written word-for-word by me.

    1. I didn't have the cookbook, but one of the most impressive children's birthday parties I've been to was one where the mother had that cookbook and let her soon to be 5 year old look at it. He landed on the dragon in a castle cake -- and she made it for him ("with lots of muttering under my breath", she added). That was five years ago now and I'm still amazed.

      Not really sure what the point of that was. Maybe it was: hey, you should get the book and make yourself the cake! Or maybe it was: don't let nostalgia and over-identification lead you into promising a small child the elaborate cake of his/her choosing.

    2. Kristin -- We had that book, too! You described that cake and I could see it immediately. And the pear salad that was meant to resemble bunnies, the strange float drinks, the lollipop cookies.

  18. FOTW is going to be fun, fun, fun. Will you make the (apricot??) tart? It looks like it's about as big as a cartwheel, so I'm looking forward to your adventures sourcing a Swiss pony cart.

    I've got no idea what brik is but dang, it looks good. And, even, something like my own three variable eaters might consume.

  19. Burberry Outlet Air Max Shoes Coach Black Friday Coach Black Friday Coach Cyber Monday Coach Factory Coach Outlet Factory Coach Outlet USA Coach Purses Factory Coach Purses USA Coach Store Outlet Coach Purses On Sale Monster Beats Outlet Louis Vuitton Outlet Louis Vuitton Factory Marc Jacobs On Sale MCM Outlet MCM 店铺 cheap oakley sunglasses Michael Kors Outlet Michael Kors Outlet Michael Kors Factory Michael Kors Outlet Michael Kors Factory Online Coach Factory Outlet North Face Outlet Online Polo Outlet Store Ralph Lauren UK Sac Longchamp Pairs Coach Outlet Online Coach Factory Oultet Barbour Jackets Outlet Online Canada Goose Outlet Gucci Outlet Online Michael Kors Outlet Moncler Clearance Moncler Jackets Outlet Online North Clearace Outlet Polo Ralph Lauren Outlet Online Woolrich Clearance Michael Kors Factory Outlet Coach Outlet Online USA Beats by Dre Coach Outlet Online Nike Jordan Shoes Coach Purses Outlet Online Michael Kors USA

  20. toms outlet,
    longchamp outlet,
    air jordan 11,
    dansko outlet,
    oakley sunglasses,
    calvin klein underwear,
    michael kors bags,
    tory burch shoes,
    michael kors factory outlet,
    the north face clearance,
    mcm outlet,
    the north face uk,
    nba jerseys,
    air max 2015,
    adidas wings,
    cheap nhl jerseys,
    replica watches,
    north face jackets,
    prada shoes,
    michael kors factory outlet,
    the north face jackets,
    roshe run,
    true religion jeans,
    true religion outlet,
    louis vuitton outlet,
    nike free,

  21. يعتبر شركة الضحى
    من اهم الشركات التى تقوم بخدمات التنظيف من الالف الى الياء

    فلدينا امكانية تنظيف الفلل – تنظيف المنازل –البيوت – المكاتب – الارضيات – الموكيت وغيرها من الاماكن كما ان اهتمام شركة الضحى بالتنظيف من الداخل والخارج

    فلا تتردد فى التواصل مع شركة تنظيف بالدمام
    الان ولدينا امكانية الوول الى اى مكان فى الدمام او خارج الدمام

    شركة نقل عفش بالرياض
    شركة تنظيف خزانات بالرياض
    شركة رش مبيدات ودفان بالرياض
    شركة نقل عفش بالدمام
    شركة تنظيف خزانات بالدمام
    شركة رش مبيدات ودفان بالدمام
    شركة تنظيف بالدمام
    شركة تنظيف منازل بالدمام
    شركة تسليك مجارى بالدمام
    شركة مكافحه حشرات بالدمام
    شركة كشف تسربات المياه بالدمام

    شركة الضحى

  22. اهم شركات نقل الاثاث بالرياض شركة اوائل الخليج

    وتفتخرشركة اوائل الخليج
    انها تقدم هذه الخدمات لاهل المملكه خدمات شركة نقل اثاث بالرياض

    هل تريد ان يكون النقل بسعر رخيص حتي تستطيع الدفع بسهوله ؟

    طلبك عندنا عزيزنا . . .ان شركة اوائل الخليج
    تقوم بنقل الأثاث من باب بيتك القديم الي الجديد في اماناً تام و لا تقلق علي عفشك او اثاثك من الكسر لأننا نهتم به تماماً . . . و يمكنك ان تشاهد بنفسك هذا عزيزي العميل

    أنت بنفسك ستكون موجوداً في عملية النقل . . . العمل سيتم تحت اشراف 4 مديرين للنقل و فريق عمل احترافي جداً و معتاد علي هذا العمل منذ الأزل و يستلموه اباً عن جداً لأن عملاً وراثي

    ننقل العفش او الأثاث الي اي مكان في المملكه و في امان تام علي عفشك او اثاثك المنزلي

    لا تقلق ابداً .

    شركة تنظيف بالرياض
    شركة تنظيف منازل بالرياض
    شركة تنظيف فلل بالرياض
    شركة تنظيف خزانات بالرياض
    شركة مكافحه حشرات بالرياض
    شركة تنظيف بيوت بالرياض
    شركة تنظيف مجالس بالرياض

  23. عمليه التنظيف ليست كما يعتقد الكثير بأنها تعتمد على كنس الارضيات أو مسحها ولكنها عمليه متكامله فهى تشمل أجزاء كثيره , ومن الصعب القيام بها جميعا فى وقت واحد أو القيام بتنظيفها بمفردك وأن تواجد العمال فى المنزل أو الفلل فهم لا يعطو المنزل النظافه المطلوبه بسبب عدم توافر الاجهزه والامكانيات المطلوبه , فالتنظيف يشمل المكان من الداخل والخارج . فشركتنا شركة نوافذ تقدم هذه الخدمه بأفضل الوسائل والامكانيات الحديثه بمدينه الاحساء من خلال أفضل شركات تنظيف بالاحساء ومن الخدمات التى تقوم بها الشركة تنظيف السجاد والموكيت والمجالس وتنظيف الارضيات سواء البلاط أو السيراميك والرخام والباركيه فتستخدم أفضل المواد للتنظيف وأيضا تنظيف النوافذ وتنسيق الحدائق وتنظيف حمامات السباحه وتعقيمها وتنظيف الستائر والمطابخ وتنظيف الاجهزه الكهربائيه مثل التكيف والمراوح وغيرها فشركتنا أقوى شركة نظافه بالاحساء وتتميز أيضا بأن لدينا العماله المدربه والمميزه جدا فى تنظيف الفلل و تنظيف المنازل و تنظيف الشقق و تنظيف الموكيت و تنظيف واجهات الزجاج و تنظيف المجالس

  24. نسعد دائما فى شركتنا أن نقدم الى عملائنا كل ماهو جديد فى عالم الخدمات المنزلية ونعلم جديا من لايواكب التطورات العلميه والتكنولوجيه الحديثه لن يبقى طويلا وخصوصا فى مجالنا هذا .
    ونسعى الى أن نكون أفضل شركة فى المملكه العربيه السعودية فى خلال الخمس سنوات القادمه . ولك ذلك لن يتحقق الا بالمصدقيه والامان والخبره .
    شركة تنظيف شقق بالاحساء
    شركة تنظيف موكيت بالاحساء
    شركة تنظيف واجهات زجاج بالاحساء
    شركة تنظيف مجالس بالاحساء
    شركة تنظيف فلل بالاحساء
    شركة تنظيف منازل بالاحساء
    شركة تنظيف بالاحساء

    والان أذا كنت تبحث عن الحل المثالى للعنايه الفائقه بمنزلك يمكنك الاعتماد على بعض شركات التنظيف المختصه بذلك , ولكن ليست أى شركة تحت مسمى شركة تنظيف , فمن الضرورى التعرف على الشركة التى ستضع بها ثقتك ومالك حتى ترى النتائج التى تتوقعها بأذن الله , وتلك الشركات التى تتصف بالثقه ليسو بالكثيرين ولكن الان يمكننا أن ننوه عن شركة نوافذ لكافه خدمات التنظيف .

  25. مكافحة الحشرات بالاحساء عمليه مؤرقه جدا لابد وان تكون هذه الخدمه تقدم على أعلى مستوى من الجوده فالحشرات مزعجه جدا فى كل الحالات فشركتنا شركة مكافحة حشرات بالاحساء تقوم بمكافحه كل هذه الحشرات وهى ( النمل الابيض _ بق الفراش _ الصراصير _ الفئران ) تتميز شركتنا بالقضاء نهائيا عليها جميعا من خلال أفضل شركة مكافحة حشرات بالاحساء ومن خلال فروعنا أيضا لان لكل نوع من الحشرات طريقه معينه للقضاء عليها فلابد وضرورى جدا عند وجود النمل الابيض يجب التخلص منه بأسرع وقت ممكن لخطورته الشديده على المنزل لانها من الممكن التسبب بهدم المنزل ويجب الاستعانه بنا لعدم حصول ذلك بالاتصال على شركة مكافحة النمل الابيض بالاحساء فهى مميزه جدا بالقضاء على هذه الحشره المدمره واليكم أيضا الصراصير وهى بمجرد النظر اليها يصيبك حاله من القشعريره وعدم الارتياح فالصراصير تنجذب دائما للمطبخ وهذا ممكن يؤدى بنا الى الضرر بصحه الانسان فلابد وحتما التخلص منها فاليكم أفضل شركة مكافحة الصراصير بالاحساء والاخرى الفئران التى يصعب التعامل معها بشكل مباشر فهى لاتتأثر بالمبيدات العاديه أو الكثير من الاجهزه التى يتم عرضها فى الاسواق بل تحتاج الى الشركات المتخصصه من خلال شركة مكافحة الفئران والقوارض بالاحساء ليتم القضاء عليها نهائيا والتاكد من عدم عودتها الى المنزل ف شركة نوافذ خصصت جزء خاص لمكافحة الفئران والقوارض بالاحساء فالشركة تمتلك أفضل الاجهزه والمواد التى تمكنها من القيام بالعمل بكل سهوله وفى أسرع وقت .البق وهو من الحشرات الضاره وهى تنتشر فى فصل الصيف لانها تفضل الاماكن الحاره فهى تسمى ببق الفراش لتواجدها على الاسره دائما لان البق يتغذى على الدم البشرى والسرير هو المكان الذى يتواجد به الانسان لاوقات كثيره ويسهل على البق لدغ الانسان أثناء النوم وهذا بجانب أن البق يفضل السكن فى الاقمشه سواء كانت المراتب أو الستائر أو الكنب أو الملابس فيجب علينا التخلص منها لعدم أنتشار الامراض وشركتنا هى الافضل دائما فلا تتردد بالاستعانه بنا شركة مكافحة بق الفراش بالاحساء .

  26. واليكم خدمات شركة تسليك مجارى بالاحساء توفر الشركة تسليك بالوعات المنزل الداخليه وعلاج مشاكل انسدادها فى المطابخ أو الحمامات وتنظيف مواسير الصرف الصحى , وتصليح شبكات عيوب الصرف فى المنزل وأنشاء شبكات صرف جديدة أن تواجد عيوب فى الشبكه وتسليك البلوعات والبيارات الخارجيه والتى تتواجد أسفل المنازل أوالشوارع من خلال شركتنا أفضل شركة تسليك مجارى بالاحساء بكل ذلك باستخدام أفضل الاجهزه وسيارات شفط المياه فلا داعى للقلق اليكم الحل وهو الاتصال بشركتنا ونكون بالقدوم باسرع وقت ممكن شركة تسليك مجارى بالاحساء .
    واليكم أيضا خدمات شركة كشف تسربات المياه بالاحساء تتميز الشركة أنها تستخدم أفضل الاجهزه الحديثة التى تقوم بالكشف على المواسير الصغيره والكبيره ومعرفه مكان الثقوب مهما كانت صغيره , تمتلك الشركة أفضل فنيون فى كشف تسربات المياه والذين يمتلكون الخبره من خلال شركة كشف تسربات المياه بالاحساء من خلال استعمالهم الاجهزه الحديثه والمتطوره ومعرفه مكان التسريب أصلاحه فى أسرع وقت ممكن , كما يتواجد مع الفريق مندوبين من الشركة يقومون بمتابعه العمل للتاكد من سير العمل بشكل متكامل فشركتنا أفضل شركة كشف تسربات المياه بالاحساء , وبجانب تلك المميزات فالشركة تعتبر من أرخص الشركات المتواجده فى مجال كشف التسريبات فقط أتصلو بنا 0557194600

  27. شركة نوافذ تقدم لعملائها الكرام خدمه التنظيف بجازان من خلال شركة تنظيف بجازان وهى شركة تنظيف شامله من تنظيف ( الشقق _ المنازل _ البيوت _ القصور _ الفلل _ المكاتب _ الشركات _ المصانع _ المخازن ..... الخ ) كل شئ تود تنظيفه أى ماكان هو من ستائر واجهزه كهربائيه وكنب ومجالس كل هذا من خلال أفضل شركة تنظيف بجازان ويوجد لدينا تخفيضات هائله وعروض مجانيه كثيره فاذا كنت تبحث عن أفضل و أرخص شركة تنظيف بجازان أتصل بنا فورا ولدينا أيضا بمدينه جازان خدمه مكافحة الحشرات من خلال شركتنا أفضل شركة مكافحة حشرات بجازان أنها من أفضل الخدمات لدى شركتنا المميزه والرائده فى مجال مكافحة الحشرات بجازان يمكنها ان تخلصكم من جميع الحشرات أى كان نوعها نهائيا وبدون رجعه ثانيه ما عليك غير الاتصال بنا على شركة مكافحة حشرات بجازان .
    ويوجد لدينا من خلال شركتنا أقوى شركة مكافحة حشرات بابها التى يمكنكم الاعتماد عليها لانها تمتلك الايدى العامله الماهره جدا فى التخلص من الحشرات نهائيا وذلك من خلال أفضل شركة مكافحة حشرات بابها لاستخدامها أقوى المواد التى تقضى نهائيا على الحشرات مهما كانت نوعها طائره او زاحفه لذلك ماعليكم سوا الاتصال بشركتنا شركة مكافحة حشرات بابها .

  28. ولان مشكلة الحشرات تؤرق الكثير و خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة لذا فاننا نقدم لحضراتكم افضل خدمات الشركة فى فرعنا بجدة لحل مشكلة الحشرات والتخلص منها نهائيا نحن نقوم بمكافحة الحشرات فى جميع الاماكن داخل جدة من ( المنازل والفلل والشقق والقصور والمنازل الكبرى والشركات والمكاتب والمصانع والمخازن والمؤسسات الحكومية ) وأى مكان يتواجد فيه الحشرات مهما كان بعد المكان أو قربه نصلكم فى أى مكان داخل جدة فقط أتصلو على شركة مكافحة حشرات بجدة لذا فاذا تواجد عندكم اى نوع من الحشرات فالحل الاسرع و الاقوى و الاضمن هو شركتنا الرائدة شركة شركة نوافذ والتى تعد الشركة الوحيدة التى تضمن لحضراتكم عدم عودة تلك الحشرات التى تؤرقكم و تزعجكم مرة اخرى ان شركة مكافحة حشرات بجدة لا شك انها افضل شركات المكافحة فى جدة لما لديها من الكثير من المميزات التى تنفرد بها دون غيرها من شركات مكافحة الحشرات بجدة ومنها اننا فى شركة نوافذ لا نكافح نوعا او نوعين من الحشرات وانما نكافح كل انواع الحشرات سواء الزاحفة او الطائرة او القوارض فنحن نقوم برش الصراصير والجرذان والفئران والابراص و البق و حشرات الفراش و العناكب بأنواعها حتى العناكب السامة و الثعابين و الحيات و غير ذلك من انواع الحشرات التى يعانة منها اى من سكان مدينة جدة الكرام ننتظركم على ارقام شركتنا 0557194600أتصل بنا فورا للالحاق بالعروض الساريه فى شركتنا .
    شركة نقل عفش بالرياض
    شركة نقل اثاث بالرياض
    شركة تخزين عفش بالرياض
    شركة تنظيف بالرياض
    شركة تنظيف بالبخار بالرياض
    شركة تنظيف منازل بالرياض
    شركة تنظيف فلل بالرياض

  29. In the name of God the Merciful We in the light of UK companies offer the best services in all cleaning Katenziv in apartments , boards and cabinets and Villas
    شركة نور المملكة
    شركة تنظيف بمكة
    And also we provide insect control for all insects flying and crawling and rat extermination
    شركة مكافحة حشرات بجازان
    We also offer moving furniture needed by everyone because of the expiration of the lease time or travel service
    شركة الصفرات لنقل الاثاث بالرياض
    And safety and God's mercy and blessings

  30. بسم الله الرحمن الرحيم نحن فى شركة الكمال تقوم بافضل انواع التنظيف العام وتنظيف الفلل بافضل انواع العالميه التى تحافظ على السيراميك

    شركة الكمال
    شركة تنظيف بالطائف
    شركة تنظيف فلل بالطائف
    شركة تنظيف بجازان
    شركة تنظيف فلل بجازان
    شركة تنظيف بحائل
    شركة تنظيف فلل بحائل
    ونحن فى خدماتكم اربعه وعشرون ساعه وكل هذا بافضل الاسعار واقل التكلفة

  31. هل تواجه صعوبه فى نقل اثاث بيتك ؟
    هل تعانى من دفع المبالغ الغاليه لشركات النقل ؟
    هل تبحث عن أفضل وأرخص شركات النقل بالمملكة العربية السعودية ؟
    الان حلك ستجده هنا فى شركة نوافذ لنقل الاثاث بمنطقه الباحة من خلال شركتنا شركة نقل اثاث بالباحة للنقل السكنى والتجارى والفندقى بكل عناية وحرفية , وتعد من ارخص شركات نقل الاثاث بالباحة فتقدم شركة نوافذ أفضل الطرق الحديثة والسهلة والبسيطة للمحافظه على الاثاث من عمليات الخدش أو الكسر باستخدامها للتكنولوجيه الحيثه فى عمليات النقل , حيث تستخدم عربات خاصة لعملية النقل مغلفة من الداخل بافضل المواد التى تحافظ على العفش مهما طالت عملية النقل أو مهما كان سوء الطريق كل ذلك من خلال أفضل شركة نقل اثاث بالباحة .
    ونقدم لكم مميزات شركة نوافذ لنقل الاثاث بالباحة :
    1 _ توفير أفضل السيارات المجهزة لنقل الاثاث مهما كان حجمة لتسهيل عملية النقل .
    2 _ توفير عمالة مدربة ذو خبرة عالية على عملية النقل والفك والتركيب للاثاث .
    3 _ توفير أفضل المواد التى تحافظ على عملية النقل من صناديق لتخزين جميع المحتويات والكرتون للمحافظه على الاشياء التى يسهل كسرها أو خدشها مثل الزجاج والرخام .
    4 _ أفضل فريق مهندسين متخصصين لسهولة عملية الفك والتركيب .
    5 _ توفير متخصصين فى فك الزجاج والرخام ذو خبرة ومتخصصين أيضا فى فك الاجهزة الكهربائية مثل التكيفات .
    شركة مكافحة حشرات بالباحة 0557194600
    طبقا لما ذكرته ويكيبيديا العربية فانه وجد علماء الحشرات أن عدد الحشرات في الميل المربع يعادل عدد الإنسان فوق الأرض حيث يوجد ملايين الأنواع منها، ويكتشفون سنويا من 7 إلى 10 آلاف نوع جديد , ويقدر بعض العلماء الأعداد التي لم تكتشف منها حتى الآن حوالي 10 ملايين نوع حيث يصادفون منها كل عام حشرات جديدة مدهشة.
    من هنا جاءت اهمية مكافحة حشرات بالباحة باستخدام مبيدات مخصصة للقضاء عليها شركة نوافذ أفضل شركة مكافحة حشرات بالباحة تقدم خدمة مكافحة الحشرات باحدث معدات رش المبيدات وبافضل المبيدات الحشرية العالمية والمصرح بها دوليا وذلك لان كل نوع من الحشرات يحتاج الى مبيد مخصص له للقضاء عليه تقوم نوافذ أقوى شركة مكافحة حشرات بالباحة بالقضاء على ( الصراصير و الفئران وبق الفراش والثعابين والنمل الابيض وكافة انواع الحشرات ) ف نوافذ تتميز بفعاليتها في مكافحة الحشرات وبقدرتها على القضاء التام على الحشرات وبدون مغادرة المكان وتستخدم جميع انواع المبيدات التى بدون رائحة او ذات الرائحة النفاذة القوية حسب نوع الحشرات المتواجده لاتردد بالاتصال بنا ف نوافذ افضل شركة مكافحة للحشرات بالباحة تتمتع بسمعتها الطيبة وشهرتها في هذا المجال .

  32. شركة تنظيف منازل بالباحة 0557194600
    نقوم بعملية تنظيف المنازل باستخدام افضل المواد والادوات وبطريقة ممتازة ومشهود لها بالكفاءة ويوجد لدينا طاقم مميز من العمالة الفنية المدربة على أفضل اسلوب فى مجال التنظيف , تتم عملية التنظيف على مراحل متتعدة وكل مرحلة تتم منفصلة وبطريقة تامة وكاملة حتى يصل العمل الى ما يرضي العميل ، ففي البداية يتم رفع السجاد والكنب من المنزل نهائياً ويتم تحديد اماكن الاتساخ الشديدة والاماكن العادية واماكن تواجد اعشاش العنكبوت إذا وجدت وتتم عملية التنظيف من البداية حتى النهاية بأدوات خاصة مستوردة من الخارج
    أفضل شركة تنظيف منازل بالباحة 0557194600
    كما يوجد لدينا أدوات كهربائية صممت خصيصاً من أجل الاعمال الشاقة الخاصة بالتنظيف مثل عملية شفط الاتربة وتنظيف وشطف البلاط وتنظيف الستائر الخاصة بالمنزل وغسيل الكنب بأدوات ومواد سائلة مستوردة من ايطاليا ذات رائحة فواحة.
    كما تتم عملية تنظيف جميع اركان المنزل ( الغرف – المطابخ – الحمامات – الارضيات – وجلى البلاط- الحدائق) من البداية حتى النهاية بناءُ على طلب العميل , ويتم تحديد مراحل التنظيف بناءً على طلب العميل فيتم الاتفاق مقدماً مع العميل على عملية التنظيف واذا طرأت مستجدات على عملية التنظيف يتم اخبار العميل بما جد فى عملية التنظيف ويتم اتخاذ كافة السبل للوصول الى ارقى خدمة يتم تقديمها للعميل لإن ما يهم شركة نوافذ للتنظيف هو أن تصل الخدمة الى العميل على أكمل وجه ، وفى النهاية نود أن نطمئن جميع عملائنا أن الشركة تضمن عدم حدوث أي مشاكل لأي اجهزة أو موبيليا لإن شعار شركتنا ( الامانة – الثقة – الضمير فى العمل – الحفاظ على الخصوصية )
    تتميز شركة نوافذ بخدمة تنظيف المجالس من خلال شركة تنظيف مجالس كنب بالباحة حيث ان المحافظه على المجالس وطاقم الكنب سواء فى المنزل او فى مكتب العمل من الامور الهامه والتى تعطى مظهر رائع عندما تكون نظيفه , يعانى الكثير من الاشخاص من وجود البقع وتراكم الاتربه داخل الكنب ممايؤدى الى العفن وأحيانا تكون المواد المستخدمه فى التنظيف شئ خطر جدا قد يؤدى الى تلف الاقمشه أو تلف المجلس باكمله فتقدم لكم شركة نوافذ أفضل الطرق فى عملية تنظيف المجلس والاكثر امانا لعدم اتلافه
    أفضل شركة تنظيف مجالس كنب بالباحة 0557194600
    _ يقوم فريق العمل المخصص بتنظيف المجلس من الاتربه واى بقع تتواجد عليه وازالة الفطريات التى قد تكون تعفنت به بطوال مدتها .
    _ التنظيف بالطرق المختلفة سواء اليدوية او الاجهزة المستوردة ذات تكنولوجيا عالية فى أجراء عملية التنظيف والوصول لاصعب الاماكن التى تصعب الوصول اليها بالطريقة اليدوية فضبط ماكينات البخار على درجة حرارة 180 درجه مئوية لقتل البكتريا والجراثيم المتواجدة .
    _ التنظيف بجهاز خاص بالشركة يسمى جهاز الفراشة الدوارة الذى يقوم بتنظيف اى اتربة او بقع تتواجد بالمجلس والتى يصعب الوصول اليها بالطرق العادية ويوجد ايضا اجهزة البخار او الشفط لشفط اى ميكروبات موجودة التى يصعب الوصول اليها .
    _ يقوم ايضا الفريق بتنظيف الموكيت والستائر الموجودة بالمجلس والزجاج وتلميعه وذلك لتحسين المظهر العام والقضاء على اى ميكروبات او اتربة متواجدة .
    والان ولفترة محدودة بادر بالتعاقد مع شركة نوافذ وستحصل على العديد من المفاجات السارة من عروض وتخفيضات هائلة وكثير من الهدايا فقط اتصلو على ارقام شركتنا .

  33. Kannur University Hall Ticket 2016
    Kannur University Result 2016 for all course
    Kannur University Admit Card 2016
    Kannur University Hall Ticket 2017
    Kannur University Result 2017
    Kannur University Admit Card 2016
    Kannur University Entrance Date 2016
    Kannur University Degree Allotment
    Kannur University Trial Allotment 2016
    Kannur University Admission 2016
    Kannur University Onlie Admission
    Kannur University Distance Education Result 2016
    Kannur University Hall Ticket 2016
    Dr Babasaheb Ambedkar Open University BA Result 2016-2017
    Dr Babasaheb Ambedkar Open University Hall Ticket 2016
    Dr Babasaheb Ambedkar Open University Result 2016 for all course
    Dr Babasaheb Ambedkar Open University Admit Card 2016
    Dr Babasaheb Ambedkar Open University Hall Ticket 2017
    Dr Babasaheb Ambedkar Open University Result 2017
    Dr Babasaheb Ambedkar Open University Admit Card 2016
    Dr Babasaheb Ambedkar Open University Entrance Date 2016
    Dr Babasaheb Ambedkar Open University Degree Allotment
    Dr Babasaheb Ambedkar Open University Trial Allotment 2016
    Dr Babasaheb Ambedkar Open University Admission 2016
    Dr Babasaheb Ambedkar Open University Onlie Admission
    Dr Babasaheb Ambedkar Open University Distance Education Result 2016
    Dr Babasaheb Ambedkar Open University Hall Ticket 2016
    Karnatak State Open University BA Result 2016-2017
    Karnatak State Open University Hall Ticket 2016
    Karnatak State Open University Result 2016 for all course
    Karnatak State Open University Admit Card 2016
    Karnatak State Open University Hall Ticket 2017
    Karnatak State Open University Result 2017
    Karnatak State Open University Admit Card 2016
    Karnatak State Open University Entrance Date 2016
    Karnatak State Open University Degree Allotment
    Karnatak State Open University Trial Allotment 2016
    Karnatak State Open University Admission 2016